鱼胶煲汤的种类有哪些?鱼胶煲汤怎么养生?

时间:2017-12-07 来源:互联网

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鱼胶,又名花胶。说到花胶,估计很多人都听过。而鱼胶,就比较少人懂。其实,它们是同一种滋补养生的好东西!鱼胶煲汤的种类有哪些?

1、鱼胶当归汤

材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚。

做法:价3碗水煎。

用法:每日2次,可长期服用。

功效:大补气血。

主治:适用于再生障碍性贫血。

2、鱼胶石斛养颜补气汤

材料:鱼胶、石斛各15克,当归10克、红枣2枚、排骨一块。

做法:将鱼胶、石斛、当归洗净,泡发3个小时,记住泡发的水不要浪费,可能部分营养都在水里,红枣、排骨洗净备用。将以上材料放入炖盅,水盖过材料,炖2至3.5小时。

用法:每周2次,可长期服用。

功效:滋阴养颜、安神、养心、补气血。

3、鱼胶红枣莲子芡实汤

配料:鱼胶15-20克,红枣2-4粒(吃多上火哦),芡实10克,莲子6克。

本汤功用:具有补脾止泻,益肾、补气,养颜、补血,养心、安神,祛湿、固精等疗效。

本汤特色:早晚各食,四季咸宜,长吃不厌。

4、鱼胶红枣汤

材料:鱼胶15克、红枣(去核)4-5个。

功用:具有健脾益胃,养肝益气,养血安神,润泽肌肤等多重功效。

特点:重要是煮制程序简单、省时便利,又营养好,滋补,美颜。

5、薏米百合炖鱼胶

材料:鱼胶15克,百合15克,薏米40克,猪肉50克。

做法:将材料洗净,鱼胶百合薏米一起放入炖锅中,炖2-3个小时,在起锅之前约半个小时加入猪肉一起下去炖。

功效:此汤有美白润肤养颜之功效。

6、鱼胶银耳莲子汤

材料:鱼胶15克,莲子、银耳适量。

做法:材料洗净之后放入电炖锅中炖2-3个小时,跳入冰糖即可食用。

功效:本汤又生津、润肺、补肾、止咳、清热、养胃、补中益气、壮身补脑、提神、活血之功效。女性常食用可起到嫩肤美容的效果。